Olá minhas amigas cá estou eu de volta, depois de um longo período de ausência vou recomeçar a escrever as minhas receitas, para hoje demos uns rolinhos de fiambre na bimby.

                       ROLINHOS DE FIAMBRE RECHEADOS

Ingredientes:

9 Fatias de fiambre

9 Fatias de queijo

9 Delícias do mar

1 Couve coração ou lombarda

2 Cenouras

50gr de manteiga

Sal

Ingrediente para o bechamel:

6dl de leite

60gr de farinha

40gr de margarina

Sal, pimenta e noz-moscada

Preparação:

 Pique a couve e as cenouras uns segundos na vel.5 até estar tudo picado acrescente a margarina e programe 10min./100º/colher inversa.

Para o molho basta colocar todos os ingredientes no copo e programar 8mim./90º/vel.2.

Par a confecção siga os seguintes passos:

Estenda uma fatia de fiambre, colocando por cima uma porção do preparado da couve, uma fatia de queijo e uma delícia do mar.

Enrole bem, coloque num pirex e por cima deite o molho bechamel, salpique com pão ralado. Leve ao forno a gradinar.