BOLO E LARANJA MOLHADO

Cá vai mais um docinho para se fazer no fim-de-semana que se esta a aproximar, é carnaval não sei se gostam mas eu quando era nova adorava, mascarar-me e ir para os bailes, e tinha uma companhia perfeita o meu PAI o que nos dois nos divertíamos, mascarávamos e lá íamos nós para a rua.

Vamos mas é para a receita, desta vez é um bolo

BOLO DE LARANJA MOLHADO (bimby)

Ingredientes: BOLO

6 Ovos

185gr de açúcar

125gr de farinha

Raspa de laranja

INGREDIENTES:MOLHO

Sumo de 1 laranja

1 Lata de leite condensado

1 Pau de canela

PREPARAÇÃO:BOLO

1-Deitar o açúcar e a casca da laranja (lavada e saca) e pulverizar até ficar tudo em pó.

2-Colocar a borboleta no copo e deitar os ovos,  programar 6min/37º/vel3,seguidamente 6min/vel3 (sem temperatura).

3-Juntar a farinha e o fermento programar 1min/vel4

4-Deitar numa forma, sem buraco, previamente untada e polvilhada com farinha e levar ao forno quente a 180º durante 30min.+/-

5-Lavar o copo e deitar o sumo da laranja, o leite condensado e o pau de canela, programar 5min/90º/colher inversa

6-Retirar o bolo do forno, deixar arrefecer um pouco e desenformar.

7-Dividir o bolo em 2, rechear e cobrir com o restante molho.

Este  bolo ficou uma delícia como o meu filhote gosta de dizer, quando gostas das coisas que faço, espero que se deliciem com ele.