Hoje trago uma receita que fiz esta semana, andei a pesquisar e encontrei esta, eu já tinha por hábito de fazer um pastel de nata mas com Pão-de-ló por cima fica divinal, espero que gostem.
TARTE PASTEL DE NATA E PÃO-DE-LÓ
INGREDIENTES.
1massa quebrada
Para o creme do pastel de nata:
4dl de natas
4gemaas
125gr de açúcar
1pau de canela
1casca de limão
1/2colher de sopa de farinha
Para i pão-de-ló:
4ovos
4colheres de sopa de açúcar
4colheres de sopa de farinha
Raspa de limão
PREPARAÇÃO: do creme
--- Colocar todos os ingredientes do creme num tachinho e levar ao lume até engrosar. Depois coloca-se a massa dentro de uma forma e deita-se o preparado por cima e deixa-se arrefecer.
PREPARAÇÃO: do pão-de-ló
---Primeiro batem-se as gemas com o açúcar até ficar bem cremoso, de seguida junta-se a raspa de limão e a farinha e bate-se muito bem com a batedeira.
Batem-se as claras em castelo bem firme e junta-se ao preparado anterior envolvendo bem, depois deita-se por cima do creme de nata e leva-se a cozer no forno a 180º.
DELICIEM-SE COM ESTA RECEITE
Olá Querida!
ResponderEliminarVim conhecer o seu canto e gostei muito, por que não postou mais pelo menos a cada quinze dias, perdeu o estimulo foi? Vejo que as pessoas não fizeram comentários sso é chato, entendo mas não abandone o blog não, continue postando. Olha estou aderindo ao seu blog, peço licença. Me visita também eu comecei em maio deste ano e continuo convidando pessoas. Beijinhos e continue viu? mais beijus